今天來到西班牙北部靠近法國的一個小漁港:hondarribia!吃到一家厲害的餐廳,主廚很親切還偶爾出來跟我們聊天,關心我們吃的開不開心。
前菜我們點了西班牙加泰隆尼亞區的Palamós產的蝦子:生蝦薄片佐檸檬皮、墨魚飯:整隻墨魚裡面還塞滿更多墨魚🦑、最後則是今日主角:牛排!主廚特別跟我們說他們家的牛排煎法很特別,外熟內生,吃起來很嫩很juicy, 最後甜點則是芝麻冰淇淋,這個在台灣很常吃到,但對西班牙人來說是一道特別的甜點。總之,很值得再回來的一家小酒館!#carpacciodegambasdepalamos #txuleta #txipiron #hondarribia #fuenterrabia #gastrotekadanontzat #restaurant #restaurante #餐廳
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